Mon premier couteau Le Périgord date de 2007, celui-ci m'avait été offert, depuis j'ai fait faire un couteau à lame carbone à Nontron. Hier en passant à Sarlat et voyant la boutique ouverte, j'y suis entré avec ma compagne pour faire affûter ma lame.
Malgré l'heure tardive un 15 août, nous avons été chaleureusement accueilli et ma lame impeccablement affûtée. Le couteau de ma compagne (acheté lui il y a quelques années à Sarlat) a été également affûté, nettoyé, poncé et poli pour enlever de l'encre qui s'était incrusté dans le bois. Son couteau était neuf !! Il faut savoir que les couteaux qu'ils fabriquent bénéficient d'un entretien à vie !!
Merci pour cette attention et ce professionnalisme digne d'un service VIP d'une marque de luxe ... et tout ça dins nostre pais qu'es lo Peiregòrd ! Gran merçès enguerra !!